Le 7 décembre dernier nous présentions le recensement du 24 mai 1866 à Voillans.
Le 10 décembre nous ajoutions des précisions sur les villageois qui pratiquaient un métier répertorié.
Voici pour les années 1878 - 1935 des précisions identiques :
En 1878 - instituteur : Alphonse Chapuis - institutrice : Mme Gauthier et Mlle Dubois.
- curé : François Xavier Miget
- curé : François Xavier Miget
En 1895 nous trouvons toujours Claude-Et. Trimaille comme aubergiste mais avec cette fois les noms : Curty, Probst, et Hème.
- Catherine et Charles Labbé deviennent épiciers
- Charles Petit est garde
- Stanislas Jeannin est meunier
- Auguste Donzelot est instituteur
- Mme Jon est institutrice
- Pierre Joseph Théophile André est curé
- aubergiste : Curty - Trimaille
- épicier : Labbé
- moulin : Stanislas Jeannin
- coupeur de bois Antoine Demeusy
- institutrice: Mme Jon - intituteur : Auguste Donzelot
- aubergistes : Probst - Trimaille
- charrons : Corlet - Jeanneret
- fromagerie Hème - Kuhni
- menuisier Simonin Eugène
- meunier Stanislas Jeannin
- Marcel Péquignot & M. Robert sont instituteurs. Mme Jacoulet Institutrice
- Paul François Philippe Monnier est curé
- aubergiste Trimaille
- charrons : Jeanneret - Corlet
- fromagerie : Hème Kuhni
- menuisier : Simonin Eugène
- moulin : Jeannin Seraphin
- René Ferreux est instituteur. Mlle Guignard institutrice
- Auguste Leroux est curé
- aubergistes : Trimaille - Hème
- charrons : Jeanneret - Corlet
- fromagerie : Hème - Kuhni
- menuisier : Simonin Eugène
- moulin : Jeannin Séraphin
- Mlles Augé et Grunard, Mme Tournoux sont institutrices
- aubergistes : Trimaille - Bourgeois Maurice
- charron : Jeanneret
- fromagerie : Ste coopérative
- Mme Mercier est institutrice
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| Coupeurs de bois devant le Petit Pont |
En 1923-24
En 1928
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| Laitier vers l'église |
En 1931 un changement d'appellation : la fromagerie devient Société Coopérative Kuhni
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| Famille Henri Kuhni fromager 1920 |
En 1935
Cette liste n'est évidemment pas exhaustive. Toutes les années ne sont pas représentées.
Elle donne une idée en complément des articles déjà paru sur le site de Voillans
Renseignements aimablement fournis par Françoise Frey, Pierre Bindner et Michel Grosperrin
(dans Annuaire du Doubs et Indicateur Fournier)
Quelques précisions ajoutées ont été recueillies dans l'ouvrage de Pierre Guillaume "Le Village de Voillans et Ses Habitants" Octobre 1995. Photos anciennes : collection Martine Sandrat.